Прищепний ніж і садовий ніж

Прищеплювальний і садовий ніж

Прищеплювальний ніж є обов'язковим атрибутом кожного професійного садівника. Необхідний для виконання ряду делікатних робіт, пов'язаних з відділенням кори на живця або виконанням рівного розрізу.

Тому від якості інструменту в першу чергу залежить приживлюваність молодих пагонів і їх доля в подальшому. Таким чином, питання про те, який прищепний ніж краще, залишається для багатьох сьогодні актуальним.

Садовий ніж, так само як і ніж для щеплення, не підходить для грубої роботи. Ним не можна зрізати гілки, видаляти сучки або стригти чагарники. Вони мають міцну конструкцію, виготовляються з високовуглецевої сталі, незважаючи на це основне їхнє призначення - проведення окулірування (щеплення) або обрізки.

Інструмент для щеплення в цілому призначений для наступних робіт:

• Окулірування
• Копуліровання
• Комбінованих робіт

Кожен вид діяльності має свої особливості проведення, з якими слід ознайомитися ще до початку їх виконання.

Окуліровка є розмноження рослин методом приживлення одиничного вічка. Прищепний ніж дозволяє зробити правильні зріз щитка, виконати Т-подібний надріз, відокремити при необхідності кору на підщепі.

Для виконання копулювaння не використовують якийсь окремий інструмент. Для цього годиться той же прищепний ніж, яким прищеплюють черешок до підщепу. Зокрема, роблять зріз живця, косий або клиновидний, розрізають кору або розщеплюють підщепу. При необхідності може бути підібраний інструмент, який підходить як для окулірування, так і копулюва́ння і в такому випадку він вважається комбінованим.

Особливості конструкції прищепного інструмента

Садовий ніж має характерну форму клинка - вигнуту, при цьому саме лезо з одного боку нагадує клин, а з іншого - плоска частина. Там де клин, є ріжуча частина з фаскою. Кут нахилу складає 8-12 градусів. Важлива особливість конструкції обрізочного інструмента - можливість клинка складатися. Такий різновид раніше був добре відома як "Мічурінський ніж".

По міцності вони бувають:

• №1 - зрізають гілки товщиною до 20 мм, їх довжина в закритому стані складає 128 мм.
• №2 - зрізають гілки товщиною до 15 мм, довжина складає 118 мм.
• №3 - зрізають гілки діаметром до 10 мм, їх довжина - 110 мм.
• №4 - зрізають гілки діаметром до 7 мм, їх довжина - 110 мм.

Обрізочний ніж може бути також з нескладним лезом і тоді його розміри в середньому відповідають №2 і №3 мічурінського. Невелика кривизна леза дозволяє добре зачистити зріз, вирізати гілку або шип в розвилці дерева.

Окулірований ніж має пряме лезо, гострий кінчик, сам клинок нагадує трикутник. Лезо має двосторонню заточку, сходиться під кутом 7-10 градусів. На рукоятці у нескладного ножа може бути загострений клинок, який необхідний для розсування розрізаної кори. Складні моделі оснащені еластичною висувною кісточкою.

Для копуліровки ніж робиться з прямим лезом, його форма може бути трапецієподібною або прямокутною, розрахована під односторонню заточку. Кут сходження у леза становить 10-12 градусів.

Комбіновані ножі можна зустріти тільки в складному варіанті. Їх конструкція включає два клинка (копуліровочний і окуліровочний).

Який прищепний ніж краще, однозначно покаже тільки практика.

Ножі для щеплення винограду

Прищеплювальний ніж повинен бути у кожного професійного виноградаря. З його допомогою може бути виконана копуліровка, окулірування живця або ж щеплення лози в розщепів. Для такої роботи придатний інструмент з односторонньо заточеним лезом, прямої форми. Для роботи тільки в винограднику підійде ніж без розділового клинка, який необхідний при щепленні живців плодових.

Важливо, щоб ніж для щеплення винограду мав саме односторонню заточку. В такому випадку робиться тонкий та рівний зріз, без рваних країв або скосів. Також необхідно правильно зберігати інструмент і ретельно стежити за його станом, щоб не було іржі і заточка була на належному рівні.

У деяких випадках добре виконана заводська заточка може такою залишатися протягом тривалого часу, особливо якщо проводиться щеплення тільки винограду, без дерев. В інших випадках доводиться часто заточувати інструмент, особливо якщо прищеплюються плодові і робиться це дуже часто.

Ножі для щеплення горіха

Прищеплювальний ніж для окулірування горіха відрізняється від інших тим, що являє собою два спарених ножа з прямим лезом. Руків’я при цьому повинно бути ідеальним, що дозволить повністю вміщуватися в руці. Форма леза, як правило, універсальне, а для відділення кори нерідко використовується латунний відділювач. Так що тут звичайний садовий ніж ніяк не підійде. Якщо подібний інструмент є в наявності, багато що залежить від правильного вибору прищепи та підщепи. Зокрема товщина обох матеріалів повинна бути однаковою. Тоді знята трубка з прищепи буде нормально надіта на підщепу. Прищеплюють горіхи найчастіше влітку, хоча деякі садівники використовують інші пори року (осінь і весну).

Таким чином, інструмент для щеплення вимагає великої ретельності в своєму виборі. Нерідко питання стоїть навіть не в грошах, а в якості продукції, так як не у всіх містах можна купити ножі для щеплення горіха. Більше пропозицій в інтернеті, тому при необхідності можна подивитися відгуки і характеристики відповідного товару.